拾回童年記憶

聽五姐提及Asepso的故事後,  chiu特地跑到四姐家親睹曾伴隨我童年

的它.

Asepso是防皮膚過敏的藥皂. 最先由荷蘭人發明(早期印尼是荷蘭的殖

民地), 早已是當地出名的特產. 上次五姐來港時帶了不少送給四姐. 

四姐夫還說, 父親見此藥皂有別於其它香皂, 所以它自然成了我們家

的萬能皂.   哈, 不說不知, 當年四姐與姐夫拍拖時, chiu是夾在其中

的小小電燈泡哩.....

至今他們仍恩愛有加, 羡煞我們眾多姐妹 !

望著紅黃黑白四色的盒面, 墨綠色長形藥皂和著特有的藥味, 它逐漸引

領我回到模糊的童年記憶.

當年一場皮膚病將chiu由頭至腳層層包住, 活像個小木乃伊般靜靜躺在

床上. 每日要以紅色藥水和Asepso藥皂洗澡, 然後站立在床沿上, 母親用

長長的白色紗布由下至上將我全身包住.....

上次五姐來港還澄清那紅色藥水原來就是灰猛氧(高猛酸鉀). 九龍的姐

姐在一旁還打趣說 "不知有哪位姐妹還保存你的相片呢" !?

而住新界的姐姐更說 " 有次母親看完(香港)電影後 (忘了片名, 只知龔秋

霞在戲裏演面容恐怖的女人), 就下令將家中所有鏡子全收起來, 不讓你

接觸鏡子以免被嚇壞....." 

 

下面是記述五姐四位孫女在港生活片斷的速寫.

 

  

 

                         

好多謝網友

 再次化時間為她倆換上新裝 ! 相信她們知道後一定

會好開心 ! 作為姨婆的我先代她們向居士道一聲謝 !   

 

http://hk.myblog.yahoo.com/chiusan28/article?mid=13723

形影不離

最近小黑小白分別換上淺藍色與金色頸圈

 

標點符號的奧妙

一. 無魚肉也好無雞鴨也好一日三餐青菜不可少

一個財主要請老師教他的孩子, 可是他又怕招待老師吃飯時的開支太大, 於是先請

老師寫字據, 避免日後有怨言. 老師就寫了上面的句子. 財主看了很高興. 哪知送飯

給老師吃的時候, 老師責問道"怎麼盡是青菜 ?"

財主理直氣壯的說 : "你的字據不是明白寫著" '無魚肉也好, 無雞鴨也好, 一日三餐

青菜不可少'嗎 ?"

老師說 : "不對呀, 我寫得清清楚楚的是 '無魚, 肉也好; 無雞, 鴨也好; 一日三餐青菜

不可少.' "

財主聽了啞口無言, 只好照辦, 不敢虧待老師.

 

二. 下雨天留客天留我不留

有人到朋友家聊天, 忽然大雨連綿不停, 回不了家. 主人怕客人要求留宿, 就寫了上

面的句子, 然後貼在客廳的牆壁上. 客人看了, 便爽快地要求留宿. 主人奇怪地問

道 : " 你没有看到我寫的句子嗎 ? " 接著他按自己的理解念了起來 : " 下雨天, 留客

天, 留我 ? 不留! " 客人說 : " 哪里, 你明明是寫 "下雨天, 留客天, 留我不? 留! " 於

是不客氣留宿了.

                                                                        摘自五姐的〈路 — 我的教師生活〉 

 

五姐的四位可愛孫女, 也是五姐三女的寶貝女兒.

                                                               

金風送爽

              

                       十月

              是金風送爽的季節

              也是郊遊的好時機

 

 

白切雞

冰鮮雞始終没新鮮雞好味. 不過自嚐過居於九龍的姐姐做的"白切雞"後,

chiu從此對它改觀了 !

"白切雞"做法原來很簡單.

 

材料 : 冰鮮雞, 蔥, 芹菜 (抱歉, 未拍攝到中國芹菜) , 芫西, 胡椒粉和鹽.   

做法 : 一   先將冰鮮雞洗靜, 去皮後再出水,

           二.  在雞肚內擦些鹽和胡椒粉,

           三.  將適量蔥和芹菜洗淨並放置於電飯煲內, 倒入半碗水後再把

                  雞放進去,

           四.  然後像平時煮飯一樣按電飯煲的制, 雞熟透後會自動跳制 (如

                  果不放心, 可以筷子試試, 能輕插入雞肉內即已熟 ) .    

                            

           

            吃時用剪刀把雞肉剪成一塊塊(不好意思, 只顧吃雞, 竟忘了拍

            照),   拌於芫西生抽和辣椒 (芫西洗淨放入滾水內煮一下撈

            起) 嗯......味道挺不錯哩 !

             不知你們可有興趣一試 !?