以下摘錄自嚴浩專欄小文
「愛心小飯堂」
看到雲南山區的窮小孩, 每星期一要背著五天用的柴木及米菜, 翻山越嶺上學來. 六七歲的小學生, 每天三餐要在兩塊青磚造成的爐具上自己煮飯, 那種寒酸, 聞者心酸.
雖然國家提供免費教育, 但是食宿雜費, 對於不少年收入才不過三二千的窮山民家庭, 必須咬牙省吃儉用才能勉強送子女上學. 由於學生分居崎嶇山地, 一次上學來回要走半天山路, 學校不設宿舍,根本無法招收學生. 教育經費不包括伙食, 有的小學窮得連廚房飯堂設施也没有....
六至十二歲小娃娃自己洗米切菜做飯, 吃着半生不熟的超簡單飯菜, 營養夠嗎 ?
一班香港的朋友們, 發起了為雲南山區小學籌建一兩間「勤工儉學愛心小飯堂」, 創造機遇, 讓孩子們自立自強, 在課餘為自己爭取吃得上乾淨營養好飯餸. 勤工儉學愛心小飯堂,包含五萬元的新建防地震彩鋼瓦結構廚房餐廳及儲藏室. 另五萬元讓孩子們課餘在老師帶領下種菜養雞, 享愛自力更生的成果.
http://www.facebook.com/pages/Warmhearter-nuan-xin-zu/354230805873
「讓孩子學尊嚴」
上次, 「暖心族」捐棉被給了十多間窮小學, 這些小學, 大部份都是没有廚房食堂設備的, 小孩們還在捱餓. 他們在吃飯時, 那無助的眼神, 讓茂哥無法忘懷,....我在網誌上看見短片, 有個面帶菜色的小姑娘羞澀地打開一個從遙遠的家中背來的木頭衣箱, 衣箱中放了供一個星期煮食的米糧, 連柴都要自己帶.
我們的「勤工儉學愛心小飯堂工程」年初三的時候開始在網誌上關鑼, 兩三個星期過去, 加上讀者年底時捐棉被遲來的一小部份款項, 猜一猜已經收集了多少善款? 三十萬 ! 是幾百位讀者及社會上的愛心一族, 一千幾千, 一百幾百的捐獻成果 ! 在現階段, 肯定有三間山區小學的孩子將會吃得上正常的膳食了. 他們將健康地發育及成長, 在他們六年的住學生活中, 老師將帶領他們去田間勞作, 照顧家禽牲口, 他們吃的是他們自己努力勞動換回來的成果, 在這過程裏, 他們將學會最重要的一課 : 尊嚴. 一個習慣了向人伸手的孩子長大了没有自尊, 當一個國家有太多的人民没有了自尊, 這個民族便没有了骨氣.
http://hk.myblog.yahoo.com/chiusan28/article?mid=6736
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