2008年7月17日星期四

《 三國演義 》

中國古典文學名著  -----《 三國演義》, 全稱《 三國志通俗演義》,


元末明初作家羅貫中所著。這部小說不僅是我國章回小說的開山作品,


也是我國最有成就的歷史小說。


 



 



全書共120回,從東漢靈帝中平元年(公元184年)年黃巾起義開始,一直


寫到晉武帝太康元年(公元280年)吴亡為止,時間跨度近百年。




《 三國演義》以蜀漢為中心,抓住三國矛盾斗爭的主線,把百年左右頭緒


紛繁、錯綜複雜的事件和眾多的人物,組織得完整嚴密、井然有序。


以上是《 三國演義 》第四組特種郵票 ,重點描繪了著名的 "赤壁大戰" 。


 


下面兩個首日封是《 三國演義 》第一組特種郵票


 




 


《 三國演義 》第一組特種郵票小型張 , 圖案表現的是《 三國演義》


中關羽 "千里走單騎" 的情節。



2008年7月11日星期五

與暖暖crossover

這是chiu與暖暖的合作篇 . 準確說來 , 與她合作不知不覺已是第三度了 .


還是只能利用小畫家"精心"來填色 , 事關chiu的photoshop不久前才剛剛


安裝好 ! 總算不再是『只聞樓梯響了』. ....


這是 暖暖 的原作 .



以下兩幅是自己通過小畫家上色的 . 儘管上色效果不如photoshop的柔和


及自然 , 但終於把她完成了 !  醜媳婦終須見家翁 ,  希望大家也會滿意 .   


           


 


            


          


           如有興趣看另外兩幅與暖暖的合作篇 ,  請按以下網址 .  


  彈琵琶的女生  http://hk.myblog.yahoo.com/chiusan28/article?mid=428


             


  我有個心願   http://hk.myblog.yahoo.com/chiusan28/article?mid=735           


          


2008年7月5日星期六

自製珍多冰

天氣異常炎熱, 這時來一杯冰凍的珍多冰, 必會令你感到透心涼 .


喜歡吃嗎 ? 以下就告訴你珍多冰的做法.


         已加入紅糖的珍多冰


         


            首先是必要的食具---- 大碗 , 篩子,  飯勺子 ,       


           


材料   爪哇布甸粉 (皇后牌或花嘜牌) 


            亞答子 (印尼某種植物的種子, 吃起來很有嚼勁, 也有罐裝)


            椰漿 , 白糖或印尼紅糖(含有椰漿成份, 具香味 ) 印尼商店均有售.


             煮紅糖時最好加上幾片斑蘭葉, 令糖水更有香味.


 


          


 


            布甸粉有白、粉紅和綠色三種 .  常見的珍多冰是以綠色布甸粉


            做的 . 這里以白、綠兩種布甸粉做 , 紅糖兩塊(每包有三塊)加


            適量的水煮溶 , 待用 .


做法     將一包綠色布甸粉+兩(飯)碗水煮成糊狀 , 要不停用匙攪動以免黏鍋 


             


                     


            在大碗里倒入大半碗的冷開水 .


             把糊狀的布甸逐點放到篩子上 , 然後以飯勺子上下來回平壓,


             細條狀的布甸就經由篩子流下來 .


          


          白色布甸粉也如上法做


        


        


          白綠合一的珍多冰


          


            


            吃的時候 , 將布甸和亞答子、椰漿及適量的糖混合在一起 , 再加上冰塊 ,


            椰漿和糖放多放少可隨自己喜好 .


                                  


           


2008年7月2日星期三

童年

                             


 


每個人  都有他的童年


有的   無憂無慮快活中渡過


有的   自小就要早當家


有的   百般溺愛 無限呵護


有的   一出娘胎就離不開醫藥


大多數   在艱難環境中長大的孩子


不僅會發奮圖強   也懂得珍惜未來 !


 


童年 (Tong Nian) - 張艾嘉 (Zhang Ai Jia)


 


2008年6月27日星期五

楊桃葉防痛風


熱心的樓上鄰居陳太又送來一手抽新鮮的楊桃葉 ! 



以往的幾次由於不懂得如何保存, 放在雪櫃里的楊桃葉雖然包着一層塑膠


袋, 但也很快就變腐爛了, 真可惜 ! 這一次就預先把它的葉子全部摘下來,


没了枝幹的葉子體積驟然小很多, 分成多包並用報紙包好, 外面再加上兩


層塑料袋分別置於雪櫃的上中下層, 希望能保存得更久.



剩下一堆枝幹和一隻小蝸牛(右邊), 原本還有一隻小蝸牛附在枝乾上的,


但翻了幾遍找不着, 生怕手觸到軟綿綿的物體, 就放棄了....  



楊桃葉煲水是患有痛風症的老公的日常飲料.


痛風是尿酸代謝物質在血液中和體內異常增加的現象. 尿酸值不斷上升,


因此會在關節等處形成結晶而引發強烈的發炎症狀和劇烈的疼痛, 也就


是高尿酸血症. 成年男子尿酸值的正常值 (每公升的含量)是5.5毫克、成


年女子是4.5毫克.  有高尿酸症的人大都是日常攝取過多的酒類和美食,


而美食中所含的尿酸原料嘌呤體很高.


記得老公初次發作時, 右手痛得要命兼無力, 似有萬箭穿心之感 , 連小小


的一隻鉛筆都握不住! 幾乎每隔七日就要去醫院打個轉 !


據說痛風發作時, 只要風一吹就會引發疼痛. 心里還直納悶"無風無泿的


斗室何來有風" !?  原來只要旁邊有人經過都會產生一陣劇痛....哇 ! 正是


"隨風而來, 又隨風而去....." 總算領教了它的厲害 !


飲食從此要戒口, 維爾斯醫院開的清單是 一切美味的食物都不能吃 ! 


首要牛肉、 海鮮更不用說 !  接着是蘆筍、濃肉汁、內臟、沙丁


魚、 冬菇、 豆類....正要命! 連帶豆芽、 豆腐、豆角都不能吃! 有醫生


甚至說 : "咖啡、 巧克力也不能吃呀."


這也不能吃, 那也不能吃 , 連最至愛的咖啡都不能放過.....弄得老公整


日垂頭喪氣 , 好在這本書讓老公重新振作起來 !  



不要光去想什麼能吃、什麼不能吃而進行痛苦的限制,


就好像一般人為了成人病而攝取飲食一樣. 只要遵守


總熱量的原則, 好好地攝取必要的營養素也是很重要的.


容易引起痛風的關節部位



容易形成痛風結節的部位與特徵



對痛風好與不好的食品



大家要記住:  儘量避免持續吃高嘌呤食品,


也要少吃速食品或罐頭食品呀!


 


如有興趣讀 鄰居 網誌的, 請按以下:


http://hk.myblog.yahoo.com/chiusan28/article?new=1&mid=1115


 


2008年6月23日星期一

名人名言

                     


 


這一生


做不到什麼偉大的事情


我只能


用偉大的愛做小事情


           _______ 德蘭修女


 


                                         


 


                              


2008年6月18日星期三

南瓜西米椰汁茸


 


在朋友家吃了一次南瓜西米椰汁茸, 發現味道真不錯 , 連極少做甜品的我


也忍不住嘗試親自做一次 .


材料 :   南瓜半個 , 馬蹄四至五粒 ,  椰漿 , 西米約一把 , 冰糖適量(先溶化 ) 


做法 : 

 南瓜去皮 , 切成塊狀隔水蒸軟 , 趁熱搗成泥狀 , 備用 .


            

 馬蹄切成碎粒 ; 西米稍洗 , 放入滾水中約三分鐘(要不時攪拌


                         以防粘鍋 ), 見西米半透明時就可熄火加蓋焗十分鐘左右 ,  再


                         放入一些冰塊 , 西米呈透明狀後把多餘的水倒掉 , 備用 .


           

  將所有材料全倒入鍋里 , 加入冰糖 , 適量水及約半盒椰漿並煮


                         成糊狀 . 加入馬蹄和椰漿的南瓜西米椰汁茸清香撲鼻非常可口哩 !


 


南瓜含有蛋白質、 胡蘿蔔素、多種維他命和胺基酸、


以及多種礦物質 ( 鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等 ) ,


 含碳水化合物郤很少 , 因此健康有益 .


引用自 : http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006102204685