2009年6月29日星期一

接小兒電話, 說不回來吃晚飯, 還丟下一句 "不要買魚"就收線,


心內有點莫名其妙?!


兒子凌晨才回來.......


原來帶了條魚回來.


足足有兩斤多重,



老公用菜刀費勁地將鱗片刮了又刮,


還要借助鎚子才能斬成一塊塊,



以薑蔥元茜加辣椒伴清蒸魚好好味,



連吃兩餐才能把這條大魚幹掉. 


21 則留言:

  1. 係咩草魚黎架?煲湯都得喎
    [版主回覆06/30/2009 17:57:00]據說是黑立魚.....可以煲湯嗎.?

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  2. 請問呀Chiu是什麼魚來的?
    [版主回覆06/30/2009 17:58:00] 據說是黑立魚呀.....

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  3. 咁大條,係乜野魚黎架?
    [版主回覆06/30/2009 18:00:00]兩斤多的黑立魚, 咁大條, 還是第一次吃呢.....

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  4. 好似好好味呀 ....
    [版主回覆06/30/2009 18:00:00]不錯, 的確好好味.....

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  5. 好魚!一家人合力造成的特別美味!
    [版主回覆06/30/2009 18:10:00] 的確是 !

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  6. 賴皮貓, Rascal Cat2009年6月30日 上午7:48

    一早有魚食,正到極!
    [版主回覆06/30/2009 18:11:00]  最啱貓貓......

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  7.  
    唔好煮飯。
     
    [版主回覆07/01/2009 10:05:00]魚當飯吃可不行呀......

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  8. 黑立魚有竟然可以這麼大條,是妳兒子釣回來的嗎?
    [版主回覆07/01/2009 10:06:00]是兒子的朋友釣的, 他自己只能釣到一斤多的....

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  9. 新鮮ge魚鱗真係好難刮,咁大條黑立都釣到 !魚肉新鮮到立立令,一定好鮮甜0勒!
    [版主回覆07/01/2009 10:09:00]刮出來的魚鱗又硬又多, 散的到處都是......
    魚肉好鮮甜, 我還是第一次吃到那麼大條的呢 !

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  10. (Empty)
    [版主回覆07/03/2009 15:15:00](Empty)

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  11. 我愛吃魚
    [版主回覆07/03/2009 15:11:00]是佳佳和肥安的至愛......

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  12. 好味啲魚,一家人食特別好味啊,請客人me重好添  
    [版主回覆07/03/2009 15:10:00]
        可惜只能讓客人流口水.......

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  13. 好正!好口福!
    [版主回覆07/03/2009 15:07:00] 的確不錯 .....

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  14.  午安chiu~~
    [版主回覆07/03/2009 15:07:00]午安草草......

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  15. 自己吊咁勁?
    [版主回覆07/03/2009 15:06:00]是兒子的朋友釣的.

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  16. 如果下次蒸剛釣回來的海魚,不用加薑、蔥,元茜之類僻腥配料, 會令到鮮味失真,可惜!可惜!
    [版主回覆07/03/2009 15:04:00]你的意思, 什麼都不放, 清蒸的魚會更鮮美嗎 ? 真的没試過呢.....  

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  17. 很新鮮呢~可以做一頓豐富的飯餸, 好好味~
    [版主回覆07/03/2009 15:01:00]你好 ! 小馬兒 !

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  18. 嘩!! 是自己釣的嗎???
    [版主回覆07/03/2009 17:00:00]是兒子的朋友釣的.

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  19. 間中有大魚釣回來,也不錯呢!
    [版主回覆07/03/2009 17:01:00] 感覺很不錯呢 !

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  20. 即釣海魚,極其量只放蔥就可以。
    [版主回覆07/04/2009 16:47:00]難道連鹽都不放嗎 ?  

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  21. 啊呀唔記得添,要呀要呀,不過加豉油比較好味。
    [版主回覆07/07/2009 16:45:00]多謝1961總是不厭其煩 !

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