接小兒電話, 說不回來吃晚飯, 還丟下一句 "不要買魚"就收線,
心內有點莫名其妙?!
兒子凌晨才回來.......
原來帶了條魚回來.
足足有兩斤多重,
老公用菜刀費勁地將鱗片刮了又刮,
還要借助鎚子才能斬成一塊塊,
以薑蔥元茜加辣椒伴清蒸魚好好味,
連吃兩餐才能把這條大魚幹掉.
係咩草魚黎架?煲湯都得喎[版主回覆06/30/2009 17:57:00]據說是黑立魚.....可以煲湯嗎.?
請問呀Chiu是什麼魚來的?[版主回覆06/30/2009 17:58:00] 據說是黑立魚呀.....
咁大條,係乜野魚黎架?[版主回覆06/30/2009 18:00:00]兩斤多的黑立魚, 咁大條, 還是第一次吃呢.....
好似好好味呀 ....[版主回覆06/30/2009 18:00:00]不錯, 的確好好味.....
好魚!一家人合力造成的特別美味![版主回覆06/30/2009 18:10:00] 的確是 !
一早有魚食,正到極![版主回覆06/30/2009 18:11:00] 最啱貓貓......
唔好煮飯。 [版主回覆07/01/2009 10:05:00]魚當飯吃可不行呀......
黑立魚有竟然可以這麼大條,是妳兒子釣回來的嗎?[版主回覆07/01/2009 10:06:00]是兒子的朋友釣的, 他自己只能釣到一斤多的....
新鮮ge魚鱗真係好難刮,咁大條黑立都釣到 !魚肉新鮮到立立令,一定好鮮甜0勒![版主回覆07/01/2009 10:09:00]刮出來的魚鱗又硬又多, 散的到處都是...... 魚肉好鮮甜, 我還是第一次吃到那麼大條的呢 !
(Empty)[版主回覆07/03/2009 15:15:00](Empty)
我愛吃魚[版主回覆07/03/2009 15:11:00]是佳佳和肥安的至愛......
好味啲魚,一家人食特別好味啊,請客人me重好添 [版主回覆07/03/2009 15:10:00] 可惜只能讓客人流口水.......
好正!好口福![版主回覆07/03/2009 15:07:00] 的確不錯 .....
午安chiu~~[版主回覆07/03/2009 15:07:00]午安草草......
自己吊咁勁?[版主回覆07/03/2009 15:06:00]是兒子的朋友釣的.
如果下次蒸剛釣回來的海魚,不用加薑、蔥,元茜之類僻腥配料, 會令到鮮味失真,可惜!可惜![版主回覆07/03/2009 15:04:00]你的意思, 什麼都不放, 清蒸的魚會更鮮美嗎 ? 真的没試過呢.....
很新鮮呢~可以做一頓豐富的飯餸, 好好味~[版主回覆07/03/2009 15:01:00]你好 ! 小馬兒 !
嘩!! 是自己釣的嗎???[版主回覆07/03/2009 17:00:00]是兒子的朋友釣的.
間中有大魚釣回來,也不錯呢![版主回覆07/03/2009 17:01:00] 感覺很不錯呢 !
即釣海魚,極其量只放蔥就可以。[版主回覆07/04/2009 16:47:00]難道連鹽都不放嗎 ?
啊呀唔記得添,要呀要呀,不過加豉油比較好味。[版主回覆07/07/2009 16:45:00]多謝1961總是不厭其煩 !
係咩草魚黎架?煲湯都得喎
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 17:57:00]據說是黑立魚.....可以煲湯嗎.?
請問呀Chiu是什麼魚來的?
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 17:58:00] 據說是黑立魚呀.....
咁大條,係乜野魚黎架?
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 18:00:00]兩斤多的黑立魚, 咁大條, 還是第一次吃呢.....
好似好好味呀 ....
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 18:00:00]不錯, 的確好好味.....
好魚!一家人合力造成的特別美味!
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 18:10:00] 的確是 !
一早有魚食,正到極!
回覆刪除[版主回覆06/30/2009 18:11:00] 最啱貓貓......
回覆刪除唔好煮飯。
[版主回覆07/01/2009 10:05:00]魚當飯吃可不行呀......
黑立魚有竟然可以這麼大條,是妳兒子釣回來的嗎?
回覆刪除[版主回覆07/01/2009 10:06:00]是兒子的朋友釣的, 他自己只能釣到一斤多的....
新鮮ge魚鱗真係好難刮,咁大條黑立都釣到 !魚肉新鮮到立立令,一定好鮮甜0勒!
回覆刪除[版主回覆07/01/2009 10:09:00]刮出來的魚鱗又硬又多, 散的到處都是......
魚肉好鮮甜, 我還是第一次吃到那麼大條的呢 !
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我愛吃魚
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:11:00]是佳佳和肥安的至愛......
好味啲魚,一家人食特別好味啊,請客人me重好添
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:10:00]
可惜只能讓客人流口水.......
好正!好口福!
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:07:00] 的確不錯 .....
午安chiu~~
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:07:00]午安草草......
自己吊咁勁?
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:06:00]是兒子的朋友釣的.
如果下次蒸剛釣回來的海魚,不用加薑、蔥,元茜之類僻腥配料, 會令到鮮味失真,可惜!可惜!
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:04:00]你的意思, 什麼都不放, 清蒸的魚會更鮮美嗎 ? 真的没試過呢.....
很新鮮呢~可以做一頓豐富的飯餸, 好好味~
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 15:01:00]你好 ! 小馬兒 !
嘩!! 是自己釣的嗎???
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 17:00:00]是兒子的朋友釣的.
間中有大魚釣回來,也不錯呢!
回覆刪除[版主回覆07/03/2009 17:01:00] 感覺很不錯呢 !
即釣海魚,極其量只放蔥就可以。
回覆刪除[版主回覆07/04/2009 16:47:00]難道連鹽都不放嗎 ?
啊呀唔記得添,要呀要呀,不過加豉油比較好味。
回覆刪除[版主回覆07/07/2009 16:45:00]多謝1961總是不厭其煩 !